reserveren

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met witte rijst.

Indien u in plaats van witte rijst, Nasi of Bami wenst, € 1,00 extra. Met Mihoen of Chinese bami € 2,50 extra.

Licht-pikant

Pikant

Vegetarisch

Aanbevolen

Maandmenu

Maandmenu december

€ 28,80

Voor 2 personen

Mini loempia's

Babi Pangang

Kip met Chinese kool in licht pikante saus

Ossenhaas met knoflook en zwarte bonensaus

Witte rijst

Rijsttafels

87 / Indonesische Rijsttafel (1 persoon)

€ 22,50

88 / Indonesische Rijsttafel (2 personen) € 42,00

89 / Indonesische Rijsttafel (3 personen) € 62,50

Pisang Goreng

Gebakken banaan

Kip saté

Rundstoofvlees met kerrie

Rundstoofvlees met ketjap

Ajam Roedjak

Gebakken kip met ketjapsaus

Babi Pangang

Gado Gado

Indische salade

Coco's, witte kool en zure atjar

Witte rijst

93 / Rijsttafel à la Azië (2 personen)

€ 46,40

94 / Rijsttafel à la Azië (3 personen) €67,50

95 / Rijsttafel à la Azië (4 personen) €88,00

Pangsit Goreng

Tjap Tjoy

Saté kip

Po Lo Tsa Kai

Krokant gebakken kip met ananas

Foe Yong Hai

Rundvlees met ketjapsaus

Tja Sieuw

Geroosterd varkensvlees op Cantonese wijze bereid

Rundvlees met kerrysaus

Witte rijst

95a / Chinese rijsttafel

€ 46,00

Voor 2 personen

Fong Mei Ha

Gepaneerde garnalen

Chinese loempia's

Au Yuk Kau

Krokant gebakken rundvleespasteitjes met chilisaus

Kip met rode Szechuan-pepers in een pikante saus

Babi Pangang

Sa Tja Au

Ossenhaas in plakjes gesneden met gebakken groenten in een licht pikante Sa Tja-saus

Witte rijst

Samengestelde menu's

Voordeelmenu

€ 37,90

Voor 3 à 4 personen

Tomatensoep

Mini Loempia's (6 stuks)

Kipsaté (3 stokjes)

Babi Pangang

Kip met zwarte bonensaus

Krokant gebakken kipreepjes

Nasi en bami

100 / Combinatiemenu

€ 18,40

Witte rijst met 2 keuzes uit de onderstaande gerechten

203 / Babi Pangang

213 / Tjap Tjoy

214 / Kip met kerriesaus

215 / Foe Yong Hai

217 / Kip met zwarte bonensaus

218 / Kipsaté

101 / Sam Sing Menu

€ 32,30

Met 3 keuzes uit de onderstaande 12 gerechten

201 / Sui Pai Kwad

202 / Tja Sieuw

Geroosterd varkensvlees op Kantonese wijze bereid

203 / Babi Pangang

204 / La Tjap Yuk

Varkensvlees in een licht zoete, pikante saus

205 / San Chow Kai

Stukjes krokant gebakken kip met paprika en ananas in zoetzure saus

206 / Sa Tja Kai

Kipblokjes gebakken met groenten in Sa Tja saus

207 / Kong Po Kai Ting

Kipblokjes met rode Szechuan-pepers

208 / Po Lo Tsa Kai

Krokant gebakken kip met ananas

209 / Sun La Au

Dunne plakjes ossenhaas met verse pepers, gesmoord in pikante saus en licht zurige saus

210 / Massaman Au

Rundvlees met een licht-pikante curry op Thaise wijze bereid

211 / Sa Tja Au

Ossenhaas in dunne plakjes gesneden, gebakken met groenten in een Sa Tja Saus

212 / Tsa Tjoy Si

Verse groenteschotel met gebakken reepjes Tau fu

175 / Peking Eend-menu

€ 66,50

Peking Eend (voor 2 personen)

Pin Pee Ap

Flensjes gevuld met eend

Ap Thong

Van de eend getrokken bouillon gevuld met eendenfilet

Chow Ap Si

Roergebakken verse Chinese groenten met geroosterde eendenfilet

Tim San Ap

Stukjes geroosterde eend met paprika en ananas in zoetzure saus

Soepen

1 / Kippensoep

€ 4,80

2 / Tomatensoep

€ 4,80

3 / Haaienvinnensoep

€ 4,80

4 / Sun La Thong

Pikant gekruide Pekingsoep

€ 6,00

5 / Wan Tang Thong

Heldere bouillon met hartige flensjes

€ 6,00

Voor- en bijgerechten

6 / Kroepoek

€ 3,20

6A / Cassave kroepoek

€ 4,00

7A / Kip Loempia

€ 5,50

8 / Pangsit Goreng (6 stuks)

€ 6,60

9 / Gebakken banaan (4 stuks)

€ 5,00

10 / Pin Pe Ap (voor 2 personen)

Flensjes gevuld met geroosterde peking eend en groenten, bekend gerecht uit de Peking-keuken

€ 21,50

11 / Saté kip (3 stokjes van kippendijen)

€ 8,70

12 / Saté garnalen (3 stokjes)

€ 14,00

13 / Gado Gado

Indische salade

€ 6,30

14 / Pindasaus

€ 3,00

15 / Zure Atjar

€ 3,00

16 / Sui Pai Kwad (8 à 10 stuks)

Geroosterde spareribs

€ 13,50

17 / Kleine Chinese loempia's (2 stuks)

€ 5,00

17A / Mini loempia's (8 stuks)

€ 5,00

18 / Patat

€ 5,00

19 / Frikandel

€ 3,50

20 / Kroket

€ 3,50

21 / Dim Sum (Mix van 12 stuks)

4 mini loempia's en pasteitjes van kip, garnalen, rundvlees en varkensvlees

€ 18,50

22 / Tsa Sieuw Mai (6 stuks)

Krokant gebakken vleespasteitjes

€ 8,50

23 / Au Yuk Kau (6 stuks)

Krokant gebakken rundvleespasteitjes

€ 8,50

24 / Halve kip

€ 7,50

25 / Gefrituurde garnalen met zoetzure saus

4 stuks

€ 10,00

Hoofdgerechten

Gevogelte

43 / Ajam Roedjak

Gebakken kip met ketjapsaus

€ 13,50

44 / Ajam Pangang

Gebakken kip met Babi Pangang saus

€ 13,50

45 / Sit Jap Kai

Kip met knoflook en zwarte bonensaus

€ 14,50

46 / Kipblokjes met kerriesaus

€ 14,10

47 / Kipblokjes met ananas

€ 14,10

48 / Kipblokjes met champignons

€ 14,10

49 / Koe Lo Kai

Krokant gebakken kipballetjes met zoetzure saus

€ 14,50

50 / Sa Tja Kai

Kipblokjes gebakken met groenten in licht pikante Sa Tja-saus

€ 17,30

51 / Kong Po Kai Ting

Kipblokjes gewokt met pinda's in een licht pikante saus

€ 17,30

52 / La Kai Si

Stukjes krokant gebakken kip in een licht zoete, pikante saus

€ 18,30

52A / Peking Eend

Geroosterde Peking eend met Hoi-sin saus

€ 21,00

Vlees

53 / Babi Pangang

€ 14,80

54 / Babi Ketjap

€ 14,80

55 / Varkensvlees met kerriesaus

€ 14,10

56 / Foo Nam

Krokant gebakken varkensbuikspek

€ 15,50

57 / Gehaktballetjes in ketjapsaus

€ 14,50

58 / Sit Jap Yuk

Varkensvlees met knoflook en zwarte bonensaus

€ 14,50

59 / La Tjap Yuk

Varkenshaas in een licht zoete, pikante saus

€ 17,70

60 / Tja Sieuw

Geroosterd varkensvlees op Cantonese wijze bereid

€ 15,50

61 / Sa Tja Yuk

Varkenshaas in dunne plakjes gesneden en gebakken met groenten in een Sa Tja-saus

€ 17,70

Ossenhaas en lamsvlees

64 / Gesneden ossenhaas met kerriesaus

€ 15,90

65 / Gesneden ossenhaas met ui

€ 15,90

65A / Sit Jap Au

Ossenhaas met zwarte bonensaus

€ 18,40

65B / Gebakken ossenhaas met zwarte pepersaus

€ 19,50

66 / Sa Tja Au

Ossenhaas in plakjes gesneden met gebakken groenten in een licht pikante Sa Tja-saus

€ 19,50

67 / Tjong Sjik Au Pa

Ossenhaas in een milde saus gesmoord

€ 19,50

68 / Sun La Au

Ossenhaas met verse pepers, gesmoord in pikante saus

€ 19,50

69 / Massaman Au

Rundvlees met licht-pikante curry op Thaise wijze bereid

€ 19,50

70 / Sa Tja Yung Yuk

Texels lamsvlees met verse koriander in een licht pittige saus

€ 21,50

Chinese garnalen

71 / Sit Jap Ha

Chinese garnalen met knoflook en zwarte bonensaus

€ 21,10

72 / Chinese garnalen met kerriesaus

€ 21,10

73 / La Tjap Ha

Licht krokant gebakken garnalen in een lichtzoete, pikante saus

€ 22,10

74 / Sa Tja Ha

Chinese garnalen gebakken met groenten in licht pikante Sa Tja-saus

€ 21,10

75 / Kong Po Ha

Chinese garnalen met Szechuan-pepers gebakken in pikante Kong Po-saus

€ 21,10

76 / Kon Sieuw Ming Ha

Chinese garnalen gebakken op authentieke Szechuan-wijze

€ 21,10

Groente - en eiergerechten

77 / Tjap Tjoy met vlees

€ 13,60

78 / Tjap Tjoy met gesneden kip

€ 13,60

79 / Tjap Tjoy met Chinese garnalen

€ 19,70

80 / Tjap Tjoy met gesneden biefstuk

€ 16,00

81 / Chow Sam Si

Verse Chinese groenteschotel met geroosterd varkenshaas, kipfilet en verse pepers

€ 16,90

82 / Foe Yong Hai met vlees

€ 13,60

83 / Foe Yong Hai met gesneden kip

€ 13,60

84 / Foe Yong Hai met Chinese garnalen

€ 19,70

Indonesisch

85 / Nasi Rames speciaal (rijst, vlees, groenten)

€ 13,30

86 / Bami Rames speciaal (bami, vlees en groenten)

€ 13,30

Vegetarisch

90 / Tsa Tjoy Si

Verse groenteschotel met gebakken Tau Fu

€ 15,60

91 / Lo Hon Tsai

Bekend Boeddhistisch gerecht met diverse groenten en paddenstoelen

€ 16,60

92 / Ka Li Min Kan

Gesneden deeg met bamboescheuten tezamen gesmoord in kerriesaus

€ 16,60

92A / Chow So Tjoy

Roergebakken seizoensgroenten

€ 15,60

Nasi, Bami en Mihoen

Nasi gerechten

26 / Nasi gewoon

€ 7,50

27 / Nasi speciaal

met 2 stokjes saté

€ 12,40

28 / Nasi Azië

Met 2 stokjes kip saté en Babi Pangang

€ 15,50

30 / Nasi met Chinese garnalen

€ 18,50

31 / Nasi Yuen Chow

Gebakken rijst met garnalen, vlees, ei en groenten

€ 13,70

32 / Nasi Amerikan

Met garnalen, ossenhaas, kip, varkensvlees en groenten

€ 15,00

Bami gerechten

33 / Bami gewoon

€ 7,50

34 / Bami speciaal

met 2 stokjes saté

€ 12,40

35 / Bami Azië

Met 2 stokjes kip saté en Babi Pangang

€ 15,50

37 / Bami met Chinese garnalen

€ 18,50

38 / Chow Min

Gebakken Chinese bami met garnalen, kip en groenten

€ 14,70

38A / Bami Amerikan

Met garnalen, ossenhaas, kip, varkensvlees en groenten

€ 15,00

Mihoen gerechten

39 / Mihoen Goreng met vlees

€ 13,00

40 / Mihoen Goreng met gesneden kip

€ 13,70

41 / Mihoen Goreng met Chinese garnalen

€ 19,50

42 / Mihoen Singapore

Gebakken mihoen met kerrie, kip, kleine garnalen en groenten

€ 14,70